Rumo, Val di Non — Trentino
Macelleria, lavorazione carni e negozio di alimentari a Rumo. Dalla selezione degli animali al taglio: tutto fatto con cura, in valle.
Una macelleria di paese, dove conosci chi lavora la carne. Bonani Daniele, a Rumo da sempre.
Cosa facciamo
Bovini, suini e selvaggina lavorati interamente qui. Tagli su richiesta, preparazioni tradizionali trentine, insaccati stagionali.
Formaggi locali, salumi, conserve e prodotti di stagione. Il punto di riferimento alimentare per Rumo e le frazioni vicine.
Pratiche burocratiche e servizi abilitati per i residenti della zona. Un punto unico per più necessità quotidiane.
Il lavoro quotidiano
Nessun prodotto semilavorato. La carne arriva intera, viene sezionata, frollata e preparata secondo le richieste del giorno. Se hai bisogno di un taglio diverso dal solito, basta chiedere la mattina.
Contattaci→Un negozio di paese vero
A Rumo, Via alle Maddalene 60. Non un supermercato: un posto dove si conosce il cliente per nome e i prodotti hanno una storia di pochi chilometri.
Vieni a trovarci→Come lavoriamo
Animali da allevamenti della Val di Non e delle valli limitrofe. Filiera corta, tracciabilità diretta.
Macellazione e sezionatura artigianale. Frollatura controllata per carni pronte al momento giusto.
Dal laboratorio al banco senza passaggi. Il cliente può chiedere tagli su misura o prenotare quantità maggiori.
Da Bonani compriamo carne da vent'anni. Non abbiamo mai avuto motivo di cercare altrove: la qualità è sempre quella, e si trova qualcuno con cui parlare.
Cliente abitualeVia alle Maddalene 60, 38020 Rumo TN — chiamaci o passa direttamente.
Chiama il +39 340 088 8675Scrivici